Xuất bản thông tin Xuất bản thông tin

Quay lại

Hòa Ninh: Tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm cho các hộ kinh doanh, buôn bán thức ăn cố định, thức ăn đường phố

 

Thực hiện Tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2017, ngày 18/4, Ban chỉ đạo an toàn vệ sinh thực phẩm xã Hòa Ninh phối hợp với trạm y tế xã, trung tâm y tế dự phòng Huyện Hòa Vang tổ chức lớp tập huấn tuyên truyền kiến thức về đảm bảo an toàn thực phẩm cho 50 hộ kinh doanh, buôn bán thức ăn cố định, thức ăn đường phố trên địa bàn.

 Tại buổi tập huấn, các hộ kinh doanh, buôn bán được báo cáo viên hướng dẫn, phổ biến một số kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm như: cách lựa chọn thực phẩm tươi, sạch, an toàn; 10 nguyên tắc vàng cần đảm bảo điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại cơ sở kinh doanh, dịch vụ ăn uống, phục vụ ăn uống …đồng thời, tìm hiểu các mối nguy hại thông qua việc nhận biết các tác nhân sinh học gây ô nhiễm thực phẩm, phân loại mối nguy ô nhiễm thực phẩm, các con đường gây ô nhiễm sinh học vào thực phẩm nhất là hậu quả nghiêm trọng khi không thực hiện việc sản xuất chế biến thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm gây hại cho sức khỏe của người tiêu dùng. Đây là một trong những hoạt động thiết thực nhằm góp phần tăng cường công tác tuyên truyền kiến thức đảm bảo VSATTP cho người chế biến, kinh doanh thực phẩm, qua đó giúp cho các cơ sở kinh doanh có ý thức và trách nhiệm hơn trong việc tuân thủ các điều kiện bảo đảm an toàn đối với thực phẩm, bảo đảm an toàn và chịu trách nhiệm về thực phẩm do mình chế biến, kinh doanh. Sau buổi tập huấn, các chủ cơ sở làm bài thu hoạch để làm căn cứ cấp giấy xác nhận kiến thức an toàn thực phẩm cho các cơ sở đúng theo quy định.

Được biết, trong tháng hành động vì an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2017, Ban chỉ đạo an toàn vệ sinh thực phẩm xã Hòa Ninh sẽ tiếp tục ra quân đi kiểm tra an toàn vệ sinh thực phẩm tại các cơ sở, quán ăn trên địa bàn xã và phối hợp tổ chức khám sức khỏe cho các hộ kinh doanh, buôn bán thức ăn cố định, thức ăn đường phố trên địa bàn xã.

Quang cảnh buổi tập huấn

                                                                                                                  Văn Liêu























Thống kê truy cập Thống kê truy cập

0 0 1 1 6 7 7 1 3 1
Hôm nay: 13.228
Hôm qua: 21.056
Tuần này: 0
Tháng này: 301.528
Tổng cộng: 11.677.131
Trang thông tin điện tử huyện Hòa Vang - Thành phố Đà Nẵng
Bản quyền UBND Huyện Hòa Vang, Thành phố Đà Nẵng
Chịu trách nhiệm chính: Phan Văn Tôn - Chánh Văn phòng UBND huyện Hòa Vang
Địa chỉ: QL14B, Dương Lâm 1, Hòa Phong, Hòa Vang, Thành phố Đà Nẵng
Điện thoại: +84 511.3879183 Fax: +84 511 3846476